「なんとなく」で水を選んでいませんか?
軟水でコーヒーを淹れると・・

日本の水道のお水は軟水ですので、お水にこだわらずに普通に水道のお水でコーヒーを淹れる方が多いのではないでしょうか?

軟水でコーヒーを淹れるとマイルドな口当たりになると言われています。

日本のミネラルウォーターや地下水で汲んできたお水でコーヒーを淹れるとより美味しいコーヒーを淹れることができます。

硬水でコーヒーを淹れると・・

ヨーロッパの水は硬水ですので、本場でコーヒーを飲むと苦味を感じることがあるのではないでしょうか?

硬水でコーヒーを淹れると苦味が増すと言われています。どちらが美味しいと感じるかは好みですが、お水を変えてコーヒーを楽しんでみるのもよいのではないでしょうか?

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